Стейки рыбы на мангале
Ароматные стейки из рыбы на мангале — это очень вкусно! Приготовленные в большой компании, поданные со свежими овощами и зеленью, они будут идеальной основой для дружеской трапезы. Чтобы стейки получились вкусными, правильно выбираем рыбу — она должна быть качественная и достаточно жирная. Важно предварительно промариновать стейки, а во время жарки - не пересушить нежные волокна.
Стейк на гриле — это сочное и аппетитное блюдо с поджаристой корочкой, которое по своим вкусовым характеристикам не уступает традиционным шашлыкам. Для его приготовления используются разные виды мяса, птицы и рыбы. Куриный стейк понравится любителям легких, диетических блюд, свиной порадует насыщенным, богатым вкусом, а рыбный станет яркой «изюминкой» любого праздника. Для приготовления стейка можно использовать практически любые разновидности мяса — говядину, телятину, свинину, баранину.
Стейки из семги готовятся на гриле просто и быстро. Восемь минут жарки — и отличная рыба готова! Используйте этот рецепт, и наслаждайтесь стейками с хрустящей корочкой. Блюдо подойдет и для тех, кто следит за фигурой: в нем мало калорий и много белка.
